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Datum Menü
Mo 13.Mai.2024
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Di 14.Mai.2024
Menü vegetarisch
Französische Zwiebelsuppe mit Käseröstschnitte (GL, MI)
Kaiserschmarren (GL, EI, MI)
Apfelmus
Mi 15.Mai.2024
Menü vegetarisch
Geb. Sellerie (GL, SL, EI)
Kräutersauce (GL, MI)
Rosmarinkartoffeln
Brokkoli-Karottengemüse (MI)
Gemischtes Kompott
Menü klassisch
Fischfilet im Kürbiskernmantel (FI, EI, GL)
Rosmarinkartoffeln
Brokkoli-Karottengemüse (MI)

Gemischtes Kompott
Do 16.Mai.2024
Menü vegetarisch
Tagliatelle (GL, EI, MI)
mit Fenchel-Tomatenragout
Blattsalate vom Buffet (MI, SF, SO)
Mascarinocreme mit Himbeeren (MI)
Menü klassisch
Gebr. Schweinsfilet mit Fenchel-Tomatenragout
Tagliatelle (MI)
Blattsalate vom Buffet (MI, SF, SO)
Mascarinocreme mit Himbeeren (MI)
Mo 20.Mai.2024
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Di 21.Mai.2024
Menü vegetarisch
Spinatknöderl (GL, EI, MI)
Käsesauce (MI, SL, SF)
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Fruchtcocktail mit Nüssen (SC)
Mi 22.Mai.2024
Menü vegetarisch
Ebly-Käselaibchen (GL, EI, MI)
Schnittlauchsauce (MI)
Mediterranes Gemüse (MI)
Espressomousse (MI, SC)
Menü klassisch
Putenbraten
mit Kräutersaftl (MI, SL)
Ebly (GL, MI, SJ, SL)
Mediterranes Gemüse (MI)
Espressomousse (MI, SC)
Do 23.Mai.2024
Menü vegetarisch
Erdäpfel-Zucchiniauflauf (GL, EI, MI)
Knoblauchdip (MI)
Salate vom Buffet (MI, SF, SO)
Topfen-Pfirsich-Creme (MI)
Mo 27.Mai.2024
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Di 28.Mai.2024
Menü vegetarisch
Polenta-Soufflé (EI, MI)
Kräutersauce (GL, MI)
Gedämpftes Rosengemüse (MI)
Mohn-Kirschkuchen (GL, EI)
Menü klassisch
Gebr. Hühnerkeule (MI)
Cremiger Rosmarinpolenta (MI)
Gedämpftes Rosengemüse (MI)
Mohn-Kirschkuchen (GL, EI)
Mi 29.Mai.2024
Menü vegetarisch
Gemüsebouillon (SL, SF)
mit Parmesanschöberl (GL, EI, MI)
Spaghetti all‘arrabbiata (GL,EI,SL)
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Menü klassisch
Gemüsebouillon (SL, SF)
mit Parmesanschöberl (GL, EI, MI)
Spaghetti bolognese (GL, EI, SL)
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Do 30.Mai.2024
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Mo 03.Jun.2024
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Di 04.Jun.2024
Menü vegetarisch
Gemüsecremesuppe (GL, MI)
Croutons (GL, MI)
Topfenknöderl mit marinierten Erdbeeren (GL, EI, MI)
Mi 05.Jun.2024
Menü vegetarisch
Chili sin carne
Vollkorngebäck (GL, SJ, SE)
Blattsalate vom Buffet (SF, SO)
Ananasjoghurt (MI)
Menü klassisch
Chili con carne (Rind)
Vollkorngebäck (GL, SJ, SE)
Blattsalate vom Buffet (SF, SO)
Ananasjoghurt (MI)
Do 06.Jun.2024
Menü vegetarisch
Bauernsalat mit Schafskäse (MI)
Vollkornbrot (GL, MI, SC, SE)
Mangold – Tarte (GL)
Schnittlauch-Krensauce (MI)
Mo 10.Jun.2024
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Di 11.Jun.2024
Menü vegetarisch
Gemüseauflauf (GL, MI, EI)
Dillschaum (GL, FI, EI)
Salzkartoffeln (SL, SF)
Eis (MI)
Menü klassisch
Ged. Fischfilet mit
Dillschaum (GL, FI, EI)
Salzkartoffeln (SL, SF)
Mediterranes Gemüse (MI)
Eis (MI)
Mi 12.Jun.2024
Menü vegetarisch
Spargelcremesuppe (GL, MI)
Croutons (GL, MI)
Bulgurlaibchen mit Gemüse
(MI, EI, SE)
Salzkartoffeln
Warme Thymiansauce (GL, MI)
Blattsalate vom Buffet (MI, SF, SO)
Do 13.Jun.2024
Menü vegetarisch
Bandnudeln mit Tomaten-Basilikumsauce (GL)
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Beerenschnitte (GL, EI)
Menü klassisch
Piccata milanese
Bandnudeln (MI)
Tomatensauce ()
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Beerenschnitte (GL, EI)
Mo 17.Jun.2024
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Di 18.Jun.2024
Menü vegetarisch
Reis-Porree-Laibchen (GL, EI, MI)
Kalte Kräutersauce (MI, SF, SL)
Glacierte Karotten (MI)
Obstkuchen (GL, MI, EI)
Menü klassisch
Naturschnitzel vom Schwein
(GL, MI)
Wildreismischung
Glacierte Karotten (MI)
Obstkuchen (GL, MI, EI)
Mi 19.Jun.2024
Menü vegetarisch

Radieschen-Kohlrabirohkkost
Vollkornbrot (GL, MI, SC, SE)
Topfen-Couscous Auflauf (MI, GL)
Fruchtsauce
Do 20.Jun.2024
Menü vegetarisch
Spinatspätzle mit Kräuterrahmsauce
Blattsalate vom Buffet (MI, SO, SF)
Beerenjoghurt (MI)
Mo 24.Jun.2024
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Di 25.Jun.2024
Menü vegetarisch
Gemüselasagne (GL, EI, MI)
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Tiramisu im Glas (GL, EI, MI)
Menü klassisch
Lasagne al forno (GL, EI, MI)
Salate vom Buffet (MI, SO, SF)
Tiramisu im Glas (GL, EI, MI)
Mi 26.Jun.2024
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Do 27.Jun.2024
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Mo 01.Jul.2024
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Di 02.Jul.2024
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Mi 03.Jul.2024
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Do 04.Jul.2024
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Mo 08.Jul.2024
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Di 09.Jul.2024
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